Banana and White Chocolate Muffins
(0)
50 min
Under an hour

Sezamo
Descoperă secretul unor brioșe incredibil de pufoase și aromate! Combinația clasică de banane coapte și cacao este ridicată la un alt nivel de bucățelele generoase de ciocolată albă care se topesc în gură. O gustare rapidă, perfectă pentru micul dejun sau pentru a-ți îndulci pauzele de peste zi. Gata în mai puțin de o oră, aceste brioșe vor deveni rapid preferatele întregii familii!
Ingredients
Preparation method
Preheat the oven to 180 °C and prepare 12 muffin molds (preferably silicone or lined with special paper).
Peel the bananas and mash them with a fork in a large bowl until you get a puree. Add the 2 eggs, plain yogurt, melted butter, and lemon juice, then mix well.
Incorporate the white flour, cocoa powder, sugar, baking powder, and baking soda. Use a whisk to mix everything until you get a smooth and homogeneous batter.
Chef's tip
For a more intense flavor, use very ripe bananas (with spotted peels). These are sweeter and easier to mash.















































































































