Mexican-style grilled corn
(0)
Quick
Sezamo
O rețetă savuroasă și plină de culoare, inspirată de celebrul Elote mexican. Porumbul dulce și crocant la grătar este uns cu un sos cremos de usturoi și lime, apoi presărat cu cheddar din belșug, coriandru proaspăt și ardei iute.
Ingredients
Price per portion:RON 57.49
Ingredients
You probably have at home
Preparation method
1
Brush the corn cobs with olive oil. Heat a grill pan or the grill and cook the corn over medium heat for 10 to 15 minutes, turning it periodically, until it is nicely browned and gets light grill marks on all sides.
2
Meanwhile, prepare the sauce. Mix the sour cream with the mayonnaise, season with salt, add the lime juice and crushed garlic, then mix well.
3
Once the corn is ready, place it on a plate and brush it generously with the prepared sauce.
We Also Recommend
Show all
80 min
Under an hour
Text loading
