Bánh Tráng Nướng | Crispy Vietnamese Pizza
(0)
10 min
Quick
Sezamo
Bánh Tráng Nướng este o pizza vietnameză stradală crocantă și delicioasă, realizată pe o foaie de orez prăjită în tigaie, umplută cu ou, șuncă, brânză topită și ceapă verde. O gustare rapidă și distractivă pentru întreaga familie.
Preparation method
Heat a dry pan over low heat and place a rice paper sheet on it.
Crack an egg directly onto the rice paper sheet and spread it evenly over the entire surface using a spoon or a brush.
Sprinkle the chopped ham, grated cheese, and finely chopped spring onion on top.
Chef's tip
Tip for parents: For children, serve the slices without spicy sauce; adults can add Sriracha sauce directly on top.
Advance preparation: Although it keeps in the fridge until the next day, it is most delicious and crispy when freshly prepared in the morning, before school.
15 min
Under an hour
