Cucumber boats | Quick and fresh snack
(0)
10 min
Quick
Sezamo
Bărcuțe crocante și răcoritoare din castravete, umplute cu o cremă fină de brânză, fâșii de șuncă și brânză Gouda. O gustare hidratantă, gustoasă și distractivă, ideală pentru pachetul de școală sau o gustare rapidă între mese.
Preparation method
Wash the cucumber thoroughly, cut it in half lengthwise and scoop out the seeds from the center with a spoon to form boats.
Spread a generous layer of cream cheese inside each cucumber half.
Cut the pork ham and Gouda cheese into small strips or cubes and place them evenly over the cream cheese, like a sandwich filling.
Chef's tip
School lunchbox tip: Place the boats in an airtight food container. They are best consumed fresh, on the day of preparation — in the fridge they last at most 1 day because the cucumber starts to release water.
15 min
Under an hour
