Supă de linte roșie cu morcovi
35 min
Sezamo
Metodă de preparare
1
Curățați ceapa, usturoiul, cartofii și morcovii. Tăiați ceapa mărunt, zdrobiți usturoiul, iar cartofii și morcovii tăiați-i în cubulețe mici.
2
Într-o oală încăpătoare, încingeți 2 linguri de ulei la foc mediu. Adăugați ceapa tăiată și căliți-o timp de 3-4 minute până devine translucidă.
3
Adăugați usturoiul zdrobit în oală peste ceapă și mai căliți totul încă 30-60 de secunde, amestecând continuu pentru a nu arde usturoiul.
Sfatul bucătarului
Pentru un gust mai bogat, puteți înlocui apa cu supă de legume. Serviți cu crutoane crocante sau o felie de păine integrală prăjită.
Ingrediente
Preț pe porție:5,05 lei
Ingrediente
Valori nutriționale
Valoare energetică
1025.08 kJ245 kCalGrăsimi
10 gGlucide
45 gProteine
12 gRecomandăm și
Afișează toate
40 min
Sub o oră
