Aperitive crocante cu cheddar și pancetta
(0)
25 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o gustare irezistibilă, gata în doar 25 de minute! Aceste aperitive crocante combină aroma intensă a brânzei Cheddar topite cu textura crocantă a pancettei rumenite, totul pe felii de baghetă aurie. Perfecte pentru petreceri, seri de film sau ca un răsfăț rapid alături de cei dragi. O explozie de gusturi și texturi care va dispărea imediat de pe platou!
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Pregătiți o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
Tăiați bagheta în felii subțiri. Tăiați pancetta în cubulețe mici și rumeniți-o într-o tigaie până devine crocantă. Radeți brânza Cheddar fin și amestecați-o într-un bol cu ouăle bătute, muștarul de Dijon și jumătate din cantitatea de pancetta rumenită.
Adăugați pătrunjelul tocat mărunt și asezonați cu piper negru proaspăt măcinat. Întindeți amestecul pe feliile de baghetă și presărați deasupra restul de pancetta.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de aromă, puteți freca feliile de baghetă cu un cățel de usturoi înainte de a adăuga compoziția de brânză.
45 min
Sub o oră
