Sandviș Cubano clasic cu friptură de porc | Street food
(0)
Rapid
Sezamo
Un sandviș cald și rumen, legendar în cultura street food. Mușchiul suculent de porc se îmbină perfect cu șunca feliată, brânza Emmental topită, castraveții murați crocanți și muștarul fin, presat într-o baghetă rumenită în unt.
Metodă de preparare
Pregătire și asamblare
1
Taie bagheta în jumătate pe lungime și unge generos ambele părți interioare cu muștar Dijon.
2
Așază pe baza baghetei un strat generos de felii de friptură din mușchi de porc, urmat de felii de șuncă de porc, brânză Emmental și felii subțiri de castraveți murați.
3
Acoperă cu partea superioară a baghetei și unge exteriorul pâinii cu un strat subțire de unt.
Sfatul bucătarului
Pentru un gust autentic Cubano, presarea fermă în timpul coacerii este cheia pentru a obține crusta crocantă și brânza perfect topită.
Ingrediente
Preț pe porție:27,70 lei
Ingrediente principale
45 min
Sub o oră
