Lemonade with mint and sparkling water
(0)
Sezamo
O limonadă cu mentă răcoritoare și aromată, perfectă pentru zilele toride de vară. Această băutură combină prospețimea mentei cu aciditatea lămâii și efervescența apei minerale, fiind gata în doar câteva minute. O alternativă sănătoasă și delicioasă la sucurile din comerț!
Ingredients
Preparation method
Ingredients overview
- 20 g fresh mint
- 100 g white granulated sugar
- 6 tablespoons of lemon juice
- 750 ml sparkling mineral water
Place the torn mint in a small saucepan, add the sugar and 150 ml of water. Bring to a boil and simmer until all the sugar has dissolved, forming an aromatic syrup.
In a large pitcher, mix the cooled mint syrup with the lemon juice and a large handful of ice. Top up with the sparkling mineral water. Taste and, if necessary, add more lemon juice. Serve with a little lemon zest and a few sprigs of fresh mint in the pitcher.
Chef's tip
For extra flavor, you can gently crush the mint leaves before adding them to the syrup.
25 min
Under an hour
