Banana and Whole Spelt Flour Pancakes
25 min
Under an hour
Sezamo
Descoperă o variantă sănătoasă și delicioasă pentru micul dejun: clătite pufoase cu banane și făină de spelta integrală. Fără zahăr adăugat, aceste clătite sunt îndulcite natural de banane și servite cu iaurt cremos, miere aurie și alune de pădure crocante. O alegere nutritivă și rapidă, ideală pentru întreaga familie!
Ingredients
Preparation method
Dough preparation
Prepare an immersion blender, a deep bowl, and a non-stick pan with a diameter of 28 cm (or a special pancake pan).
In the bowl, add the peeled bananas, eggs, spelt flour, milk, baking powder, and melted butter. Blend everything very well with the immersion blender until you get a homogeneous mixture.
Frying the pancakes
Place the pan over medium heat and let it warm up. Using a spoon, pour the mixture into the pan, forming small pancakes with a diameter of approximately 8 cm.
Chef's tip
For a more intense flavor, you can lightly toast the hazelnuts in a pan before crushing them.
Nutritional values
Discover also
We Also Recommend
Show all
25 min
Under an hour
