
Brioșe cu ouă și mozzarella | Mic dejun rapid și sănătos
28 min

Sezamo
Ingrediente
Preț pe porție:15,06 lei
Ingredience principale
Condimente și debarasare
Metodă de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 200–205 °C și pregătiți o formă de brioșe din silicon. Dacă nu aveți o formă de silicon, ungeți ușor forma metalică cu puțin ulei.
2
Într-un bol mare, spargeți cele 8 ouă și bateți-le bine cu un tel până când compoziția devine omogenă.
3
Spălați prazul, tăiați-l în fâșii subțiri și adăugați-l în bol peste ouăle bătute.
Sfatul bucătarului
Puteți adăuga și alte legume, cum ar fi ardei gras sau ciuperci, pentru un plus de textură și vitamine.
Brioșele pot fi păstrate la frigider într-un recipient închis timp de 2-3 zile și reîncălzite rapid la microunde.
Valori nutriționale
Valoare energetică
815.88 kJ195 kCalGrăsimi
14 gGlucide
3 gProteine
15 g


































































































