Spelt pizza rolls with ham and cheese
(0)

Sezamo
Descoperă o gustare rapidă și sănătoasă: rulouri pizza din aluat de speltă cu iaurt. Aceste „melcișori” delicioși sunt umpluți cu șuncă fină, mozzarella topită și ketchup aromat, fiind gata în mai puțin de o oră. Perfecte pentru petreceri, pachețelul copiilor sau o seară relaxată în familie!
Ingredients
Preparation method
Preparing the dough
In a large bowl, mix the spelt flour, baking powder, salt, yogurt, and olive oil. Add about 30 ml of water and knead until you get a smooth and elastic dough.
Wrap the dough in cling film and let it rest in the fridge for 15 minutes.
Shaping the rolls
Preheat the oven to 180°C. On a lightly floured surface, roll out the dough into a rectangular sheet about 3-4 mm thick.













































































































