Pizzette de vinete cu ciuperci și mozzarella | Cină ușoară
(0)
Rapid
Sezamo
O opțiune delicioasă, rapidă și fără gluten pentru cină: felii de vinete coapte la cuptor, acoperite cu sos de roșii aromat, ciuperci champignon felii și mozzarella topită, garnisite cu busuioc proaspăt.
Metodă de preparare
Pregătirea legumelor
1
Preîncălziți cuptorul la 200°C și tapetați o tavă mare cu hârtie de copt.
2
Spălați vinetele și tăiați-le în felii groase de aproximativ 1,5 cm. Spălați ciupercile champignon și tăiați-le felii subțiri. Tăiați mozzarella în felii sau cubulețe.
3
Așezați feliile de vinete pe tavă, ungeți-le ușor cu ulei de măsline extra virgin pe ambele părți și presărați un praf de sare și piper negru măcinat.
Ingrediente
Preț pe porție:20,84 lei
Ingrediente principale
Probabil aveți acasă
45 min
Rapid
