Carrot patties with smoked tofu and basil
30 min
Under an hour
Sezamo
Descoperă o rețetă rapidă și sănătoasă de chiftele de morcovi cu tofu afumat și busuioc, gata în doar 30 de minute. Aceste chifteluțe vegetariene sunt perfecte pentru o cină ușoară, fiind bogate în proteine și pline de aromă datorită combinației inedite de curry și busuioc. Se servesc ideal cu un sos răcoros de iaurt și o salată proaspătă.
Preparation method
Preparing the mixture
1
Grate the smoked tofu and peeled carrots using a large grater, then place them in a spacious bowl.
2
Add the eggs, whole spelt flour, dried basil, curry powder, salt, and pepper to the bowl. Mix all ingredients well until you obtain a homogeneous mixture.
Frying the patties
3
Heat the olive oil in a large pan. Using a spoon, form small patties directly in the pan (about 4 should fit at once).
Ingredients
Price per portion:RON 6.10
Ingredients
Nutritional values
Energy value
1589.92 kJ380 kCalFats
22 gCarbohydrates
25 gProtein
20 gDiscover also
We Also Recommend
Show all
50 min
Under an hour
Text loading
