Pizza rapidă din tortilla

Preîncălziți cuptorul la 180 ºC.

Într-un bol mic, amestecați ingredientele pentru sos (ketchup, ulei de măsline, usturoi zdrobit, oregano și piper) până la omogenizare și lăsați-l deoparte.

Într-o tigaie mare, topiți untul. Puneți o tortilla în tigaie, presărați un strat uniform de brânză rasă deasupra și acoperiți cu a doua tortilla. Când partea de jos este rumenită, întoarceți cu grijă și rumeniți și pe cealaltă parte.