Chocolate and banana waffles with chia
(0)
Sezamo
Descoperă o rețetă delicioasă și sănătoasă de vafle cu ciocolată, banane și semințe de chia, gata în mai puțin de 30 de minute. Aceste vafle sunt perfecte pentru un mic dejun nutritiv sau o gustare dulce, fiind bogate în fibre și arome intense de cacao. Textura pufoasă a bananei se îmbină perfect cu crocantul semințelor de chia, oferindu-ți energia necesară pentru întreaga zi. Savurează-le alături de fructe de pădure proaspete și o lingură de smântână pentru un răsfăț culinar complet.
Preparation method
Ingredients overview
- 1 pc of banana
- 2 pcs of chicken eggs
- 30 g of dark chocolate
- 30 g of hazelnut spread
- 15 g of chia seeds
- 1 tsp of coconut oil for cooking
- 1 tsp of baking powder
- 100 g of frozen berries
- 50 g of sour cream
Mash the banana with a fork until you get a smooth paste. Melt the chocolate together with the coconut oil (in a double boiler or in the microwave). Mix the banana with the melted chocolate, then add the eggs, hazelnut spread, chia seeds, and baking powder. Mix the composition well and let the batter rest for 10 minutes so the chia seeds can hydrate.
Preheat the waffle maker and lightly grease it with a little coconut oil if necessary. Pour in the batter and bake the waffles for about 10 minutes or until they are well cooked and slightly crispy on the outside. Carefully remove them and serve warm with sour cream and berries.
Ingredients
Discover also
We Also Recommend
Show all
5 min
Under an hour
