Tartă cu spanac și brânză Gouda
(0)
65 min
Sub o oră
Sezamo
O tartă sărată delicioasă și rapidă, pregătită cu aluat foietaj crocant și o umplutură bogată de spanac, brânză Gouda și smântână. Perfectă pentru o cină ușoară sau ca aperitiv la ocazii speciale, această tartă combină textura fină a cremei de brânză cu aroma discretă de nucșoară și usturoi. Se prepară în mai puțin de o oră și va fi cu siguranță pe placul întregii familii!
Metodă de preparare
Pregătirea ingredientelor și a formei
Dă brânza Gouda pe răzătoarea mică. Curăță ceapa și tai-o mărunt. Decongelează spanacul și scurge-l bine de excesul de apă.
Preîncălzește cuptorul la 170 °C. Pregătește o formă de tartă cu diametrul de aproximativ 25 cm și tapetează-o cu hârtie de copt.
Pregătirea aluatului
Presară suprafața de lucru cu cele 20 g de făină albă. Întinde aluatul foietaj cu un sucitor până obții un pătrat cu o grosime de aproximativ 2-3 mm. Așază foaia de aluat în formă, astfel încât marginile să se ridice cel puțin 2 cm pe pereții formei, iar colțurile să depășească ușor marginea.
45 min
Sub o oră
