Blueberry and Oat Crumble

Name: Blueberry and Oat Crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Bucătărie franceză
Ingredients: 50 g fine oat flakes; 30 g unsalted butter; 30 g liquid honey; 5 ml vanilla extract; 5 g ground cinnamon; 200 g frozen blueberries; 5 g cornstarch

(0)

30 min

Under an hour

Sezamo

Descoperă un desert rapid, sănătos și incredibil de gustos: crumble cu afine și fulgi de ovăz. Această rețetă combină dulceața afinelor suculente cu o crustă crocantă și aromată, fiind gata în doar 30 de minute. Este alegerea perfectă pentru o gustare echilibrată sau un desert de weekend care va încânta întreaga familie. Savurează-l cald, eventual cu puțin iaurt sau o cupă de înghețată de vanilie!

Ingredients

Price per portion:RON 3.64

Ingredients

Select all ingredients

Rolled oats 50 g de fulgi de ovăz fini

Unsalted butter 82% fat 30 g de unt nesărat

Natural polyfloral honey 30 g de miere de albine lichidă

Vanilla essence 5 ml de extract de vanilie

Ground cinnamon 5 g de scorțișoară măcinată

Frozen fruit 200 g de afine congelate

Cornstarch 5 g de amidon de porumb

Preparation method

Preheat the oven to 180–185 °C and prepare an ovenproof dish (approximately 20 cm × 25 cm).

In a large bowl, place the oat flakes. In a small saucepan, melt the butter over low heat (approximately 2–3 minutes), then pour it over the oat flakes. Add the honey, vanilla extract, and cinnamon, then mix everything well until combined.

Place the frozen blueberries at the bottom of the baking dish, sprinkle cornstarch over them, and mix gently. Distribute the previously prepared oat mixture evenly over the blueberries, covering them completely.