Tigaie pentru mic dejun cu cartofi rași
(0)
30 min
Sub o oră
Sezamo
O tigaie delicioasă și hrănitoare pentru micul dejun, perfectă pentru a începe ziua cu energie. Cartofii rași crocanți se îmbină armonios cu ardeiul gras, șunca de pui și brânza telemea, totul fiind legat de o compoziție pufoasă de ouă și lapte. O rețetă rapidă, gata în doar 30 de minute, care va deveni rapid preferata întregii familii.
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 200–205 °C și pregătiți o tigaie cu diametrul de cel puțin 27 cm, potrivită pentru cuptor.
Curățați ceapa și tăiați-o în fâșii subțiri. Curățați ardeiul de semințe și tăiați-l tot în fâșii subțiri. Tăiați șunca de pui în fâșii subțiri. Curățați cartoful și dați-l pe răzătoarea mare. Sfărâmați fin brânza telemea.
Încingeți uleiul de măsline în tigaia pregătită, la foc mediu. Când uleiul este încins, adăugați ardeiul, șunca, ceapa și cartoful ras. Căliți totul împreună timp de 4–5 minute la foc mediu. Condimentați amestecul cu sare și piper, adăugați spanacul baby și mai gătiți timp de 2 minute.
5 min
Sub o oră
