Minced Meat Pie | Golden and Juicy
(0)
55 min
Under an hour
Sezamo
O plăcintă tradițională savuroasă, cu umplutură generoasă din carne tocată de porc și vită, călită cu ceapă dulce, verdețuri proaspete și smântână, învelită într-un aluat foietaj auriu și crocant. Perfectă pentru o masă în familie plină de gust de casă.
Ingredients
Preparation method
Preparation and filling
Preheat the oven to 190°C and line a baking tray with parchment paper.
Peel and finely chop the yellow onion and green onion. Heat the sunflower oil in a large skillet and sauté the onions until translucent.
Add the minced pork and minced beef, stirring continuously to break up the meat. Cook for 8-10 minutes until the meat changes color and browns slightly.
Chef's tip
For an even richer flavor, you can add a pinch of dried thyme to the meat filling.
Serve the pie warm alongside a generous dollop of cold sour cream and a fresh salad.
55 min
Under an hour
