Turkey with Sage and Baked Sweet Potatoes
(0)
45 min
Under an hour
Sezamo
Descoperă o combinație rafinată și sănătoasă: piept de curcan suculent, învelit în bacon crocant și aromat cu salvie proaspătă, servit alături de cartofi dulci copți la perfecție. O masă echilibrată, plină de arome naturale, gata în mai puțin de o oră. Perfect pentru un prânz nutritiv sau o cină specială care impresionează prin simplitate și gust.
Ingredients
Preparation method
Preparing the Meat and Sauce
Wash the turkey meat, pat it dry with a paper towel, then season with salt and white pepper.
Cut the turkey breast into 8 suitable slices. Roll each slice and wrap it in a strip of smoked bacon. Quickly sear the rolls in a hot pan until the bacon becomes slightly crispy.
In a baking dish, mix the creme fraiche with the milk. Add the finely chopped leek, dried sage, salt, and pepper. Mix well until smooth.
80 min
Quick
