Grated potato breakfast skillet
(0)
30 min
Under an hour

Sezamo
O tigaie delicioasă și hrănitoare pentru micul dejun, perfectă pentru a începe ziua cu energie. Cartofii rași crocanți se îmbină armonios cu ardeiul gras, șunca de pui și brânza telemea, totul fiind legat de o compoziție pufoasă de ouă și lapte. O rețetă rapidă, gata în doar 30 de minute, care va deveni rapid preferata întregii familii.
Preparation method
Preheat the oven to 200–205 °C and prepare an oven-safe skillet with a diameter of at least 27 cm.
Peel the onion and cut it into thin strips. Deseed the bell pepper and also cut it into thin strips. Cut the chicken ham into thin strips. Peel the potato and grate it on a coarse grater. Finely crumble the telemea cheese.
Heat the olive oil in the prepared skillet over medium heat. When the oil is hot, add the pepper, ham, onion, and grated potato. Sauté everything together for 4–5 minutes over medium heat. Season the mixture with salt and pepper, add the baby spinach, and cook for another 2 minutes.















































































































