Supă de ceapă cu bacon și brânză Edam

Name: Supă de ceapă cu bacon și brânză Edam
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porții
Cuisine: Bucătărie franceză
Ingredients: 800 ml de supă de pui; 350 g de ceapă galbenă; 100 g de bacon feliat; 20 g de untură de porc; 80 g de brânză Edam bloc; 1 praf de sare iodată; 1 praf de piper negru măcinat

4 porții

Rychlovka

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

800 ml de supă de pui
350 g de ceapă galbenă
100 g de bacon feliat
20 g de untură de porc
80 g de brânză Edam bloc
1 praf de sare iodată
1 praf de piper negru măcinat

Mod de preparare

1
Curățați ceapa, tăiați-o felii subțiri și căliți-o în untură până devine translucidă. Adăugați baconul tăiat bucățele și prăjiți-l ușor în aceeași tigaie.
2
Transferați amestecul într-o oală și turnați supa de pui. Fierbeți totul timp de 20 de minute la foc mediu.
3
Condimentați supa cu sare și piper după gust. Luați oala de pe foc și încorporați brânza Edam rasă, amestecând până când se topește complet în supă.