Curry indian de peste din Goa
5
(2)
30 min
Sezamo
Metodă de preparare
1
Începeți prin a pregăti peștele. Tăiați-l în bucăți potrivite și condimentați-l cu sare și puțină pudră de turmeric. Lăsați-l deoparte.
2
Într-o tigaie sau cratiță mare, încălziți uleiul vegetal pe foc mediu. Adăugați ceapa tocată și gătiți-o până devine moale și ușor aurie.
3
Adăugați usturoiul tocat și ghimbirul ras la ceapă și gătiți timp de 1-2 minute, până devin aromate.
Sfatul bucătarului
Aceasta este o rețetă de bază pentru Caldeen cu pește, dar puteți adapta ingredientele și condimentele în funcție de preferințele dvs. Sau puteți înlocui peștele cu carne de pui, creveți sau fructe de mare, dacă doriți.
Ingrediente
Preț pe porție:110,17 lei
Ingrediente
Probabil aveți acasă
Valori nutriționale
Valoare energetică
2447.64 kJ585 kCalDescoperă și
Recomandăm și
Afișează toate
30 min
Sub o oră
Supă franțuzească de ceapă cu brânză Bleu d'Auvergne | Savoarea Masivului Central
60 minSub o oră
Sezamo
Încărcarea textului
