Supă cremă de mazăre de primăvară cu ghimbir
(0)
15 min
Rapid
Sezamo
O supă cremă vibrantă și plină de prospețime, perfectă pentru zilele de primăvară. Combinația de mazăre dulce, praz delicat și o notă subtilă de ghimbir oferă un gust rafinat și revigorant. Este o alegere sănătoasă, gata în doar 15 minute, ideală pentru o cină ușoară sau un prânz rapid.
Ingrediente
Preț pe porție:28,32 lei
Ingrediente
Probabil aveți acasă
Metodă de preparare
1
Tăiați ceapa mărunt și prazul rondele. Curățați ghimbirul și tăiați-l, de asemenea, foarte fin. Într-o oală, încingeți o lingură de ulei și căliți legumele până devin translucide.
2
Adăugați mazărea și supa de legume. Lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10 minute.
3
Transferați supa într-un blender și mixați până obțineți o consistență fină și cremoasă. Condimentați cu sare după gust.
Valori nutriționale
Valoare energetică
899.56 kJ215 kCalGrăsimi
8 gGlucide
25 gProteine
10 g
30 min
Sub o oră
