Chiftele de cartofi cu ceapă roșie la cuptor

Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180⁠–⁠185 °C și pregătiți o tavă (aprox. 30 cm × 40 cm) tapetată cu hârtie de copt.

Curățați cartofii și dați-i pe răzătoarea mare într-un bol încăpător. Curățați ceapa roșie și tăiați-o în felii subțiri, tăiați ceapa verde în rondele și adăugați-le pe ambele în bol peste cartofi. Adăugați cele 2 ouă, oregano, pesmetul de porumb, sarea și piperul, apoi amestecați bine întreaga compoziție.

Din aluatul obținut, începeți să formați chiftele pe tavă, cu un diametru de aproximativ 8⁠–⁠9 cm și o grosime de 0,5⁠–⁠1 cm. După ce ați terminat tot aluatul, introduceți tava în cuptor și coaceți chiftelele timp de 25⁠–⁠30 de minute la 180⁠–⁠185 °C.