Supă cremă de fasole albă cu usturoi și rozmarin
20 min
Sub o oră
Sezamo
Ingrediente
Preț pe porție:22,91 lei
Ingrediente principale
Condimente
Metodă de preparare
Pregătirea bazei
1
Pregătiți un blender. Puneți în el fasolea dintr-o conservă (inclusiv lichidul), adăugați supa de pui și mixați până obțineți o compoziție omogenă.
2
Curățați usturoiul și tăiați-l mărunt. Scurgeți fasolea din cea de-a doua conservă.
Gătirea supei
3
Într o oală, încingeți uleiul de floarea soarelui la foc mediu. Adăugați usturoiul tăiat și căliți-l timp de 2-3 minute, până devine ușor auriu și aromat.
Sfatul bucătarului
Pentru o textură și mai fină, puteți trece supa prin sită după fierbere.
Dacă doriți o variantă vegetariană, înlocuiți supa de pui cu supă de legume.
Valori nutriționale
Valoare energetică
1192.44 kJ285 kCalGrăsimi
12 gGlucide
35 gProteine
15 g