Cheese and Ham Muffins | Quick and Fluffy Snack
(0)
40 min
Under an hour
Sezamo
Descoperă gustul irezistibil al acestor muffins sărate, perfecte pentru un mic dejun rapid, o gustare la pachet sau un aperitiv savuros. Cu o textură pufoasă, brânză topită și șuncă aromată, aceste brioșe sunt gata în mai puțin de 40 de minute și vor fi pe placul întregii familii. Se pot personaliza ușor cu ierburile tale preferate sau diferite tipuri de brânză.
Ingredients
Preparation method
Preheat the oven to 180°C and grease a muffin tin with a little oil or line it with paper liners.
In a large bowl, mix the dry ingredients: flour, baking powder, baking soda, salt, and ground black pepper. Add the grated cașcaval or cheddar cheese and ham (or bacon) cut into cubes, then mix gently to coat them with flour.
In another bowl, beat the eggs, then add the milk, oil (or melted butter), Dijon mustard, and finely chopped herbs (green onion or parsley). Mix the composition well until smooth.
35 min
Under an hour
