Lasagna cu carne de vită și legume proaspete
(0)
45 min
Sub o oră
Sezamo
O lasagna clasică și savuroasă, pregătită cu straturi generoase de carne de vită fragedă, legume proaspete și un sos bogat de roșii, totul acoperit cu un strat crocant de parmezan. O alegere perfectă pentru un prânz sau o cină în familie, aducând gustul autentic al Italiei direct în bucătăria ta.
Metodă de preparare
Pregătirea ingredientelor
Preîncălziți cuptorul la 200 °C și ungeți o tavă de copt cu puțin ulei sau grăsime.
Curățați și tăiați mărunt ceapa și usturoiul.
Spălați legumele și tăiați roșiile, prazul, morcovul și ardeiul gras în bucățele mici.
Sfatul bucătarului
Pentru o variantă vegetariană, puteți înlocui carnea de vită cu o cantitate egală de spanac proaspăt sau ciuperci tocate.
Lăsați lasagna să se odihnească 5-10 minute după ce o scoateți din cuptor; astfel se va tăia mult mai frumos în porții.
20 min
Sub o oră
