Butter Chicken
(0)
60 min
Sezamo
Metodă de preparare
1
Începeți prin a marina carnea de pui. Într-un bol mare, amestecați iaurtul, sucul de lămâie, ghimbirul ras, usturoiul tocat, pudra de chili, garam masala, sare și piper. Adăugați bucățile de pui și asigurați-vă că sunt bine acoperite cu marinada. Lăsați-l să se odihnească timp de cel puțin 30 de minute sau, ideal, peste noapte în frigider.
2
Încingeți o tigaie mare sau o cratiță pe foc mediu. Adăugați untul și prăjiți ceapa tocată până devine moale și ușor aurie.
3
Adăugați usturoiul tocat și ghimbirul ras la ceapă și gătiți timp de 1-2 minute sau până când acestea devin aromate.
Ingrediente
Preț pe porție:80,20 lei
Ingrediente pentru pui
Ingrediente pentru sos
Probabil aveți acasă
Valori nutriționale
Valoare energetică
2447.64 kJ585 kCal
65 min
Sub o oră
