Pad Thai
15 min
Sezamo
Ingrediente
Preț pe porție:149,29 lei
Ingredientele pentru Pad Thai
Garnituri
Metodă de preparare
1
Puneți tăițeii de orez într-o farfurie și acoperiți-i cu apă fierbinte. Lăsați-i să se înmoaie timp de 30 de minute, apoi scurgeți-i.
2
Într-o tigaie mare, încingeți uleiul pe foc mediu și adăugați usturoiul și ardeiul iute (dacă doriți să fie picant). Gatiti-le timp de 1-2 minute.
3
Adăugați creveții sau carnea și gătiți-le până se rumenesc. Dacă folosiți tofu, prăjiți-l până când devine auriu.
Sfatul bucătarului
Aceasta este o rețetă de bază pentru Pad Thai, dar puteți personaliza ingredientele și aromele în funcție de preferințele dvs. Acest fel de mâncare poate fi adaptat pentru a fi vegetarian sau vegan prin înlocuirea ingredientelor de origine animală.
Valori nutriționale
Valoare energetică
2301.2 kJ550 kCal