Supă cremă de gulii cu pâine prăjită și ridichi marinate
(0)
45 min
Sub o oră

Sezamo
O supă cremă fină și catifelată, perfectă pentru un prânz ușor și sănătos. Gustul delicat al guliilor proaspete este completat de aroma chimenului și a pătrunjelului, iar ridichile marinate aduc o notă crocantă și revigorantă. O alegere ideală pentru întreaga familie!
Ingrediente
Metodă de preparare
Prepararea supei
Încălziți uleiul de măsline într-o oală încăpătoare.
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și puneți-o în oală. Căliți-o aproximativ 1 minut.
Adăugați guliile și rădăcina de pătrunjel, curățate și tăiate cubulețe. Căliți totul încă un minut, amestecând ocazional.
Sfatul bucătarului
Pentru o aromă mai intensă, puteți adăuga puțină nucșoară proaspăt rasă în supă.
Dacă preferați o variantă mai ușoară, puteți înlocui maioneza de pe pâinea prăjită cu o cremă de brânză fină.















































































































