
Sandviș cu somon afumat și brânză cottage
10 min
Rapid

Sezamo
Metodă de preparare
Prezentare ingrediente
- 100 g de baghetă integrală
- 100 g de brânză cottage light
- 1 lingură de arpagic verde (tocat mărunt)
- 1 praf de chili pudră
- 50 g de somon afumat file
- 30 g de ceapă roșie (tăiată rondele)
- 1 mână de rucola proaspătă
- 1 praf de sare de masă
- 1 praf de piper negru măcinat
1
Tăiați bagheta integrală în jumătate pe lungime. Într-un bol mic, puneți brânza cottage și zdrobiți-o ușor cu o furculiță pentru a obține o consistență mai fină.
2
Adăugați arpagicul tocat, sarea, piperul și pudra de chili (opțional) peste brânza cottage și amestecați bine. Întindeți amestecul rezultat pe partea inferioară a baghetei. Așezați deasupra feliile de somon afumat, rondelele de ceapă roșie și rucola proaspătă, apoi acoperiți cu cealaltă jumătate de baghetă.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de aromă, puteți prăji ușor bagheta înainte de a întinde amestecul de brânză.
Ingrediente
Preț pe porție:97,12 lei
Ingrediente
Valori nutriționale
Valoare energetică
1422.56 kJ340 kCalGrăsimi
12 gGlucide
45 gProteine
22 g



































































































