Sari peste navigare

Sandviș cu somon afumat și brânză cottage

10 min

Rapid

Sezamo

Sezamo


Metodă de preparare

Prezentare ingrediente

  • 100 g de baghetă integrală
  • 100 g de brânză cottage light
  • 1 lingură de arpagic verde (tocat mărunt)
  • 1 praf de chili pudră
  • 50 g de somon afumat file
  • 30 g de ceapă roșie (tăiată rondele)
  • 1 mână de rucola proaspătă
  • 1 praf de sare de masă
  • 1 praf de piper negru măcinat
1

Tăiați bagheta integrală în jumătate pe lungime. Într-un bol mic, puneți brânza cottage și zdrobiți-o ușor cu o furculiță pentru a obține o consistență mai fină.

2

Adăugați arpagicul tocat, sarea, piperul și pudra de chili (opțional) peste brânza cottage și amestecați bine. Întindeți amestecul rezultat pe partea inferioară a baghetei. Așezați deasupra feliile de somon afumat, rondelele de ceapă roșie și rucola proaspătă, apoi acoperiți cu cealaltă jumătate de baghetă.

Sfatul bucătarului

Pentru un plus de aromă, puteți prăji ușor bagheta înainte de a întinde amestecul de brânză.

Ingrediente

Preț pe porție:97,12 lei
Ingrediente

Valori nutriționale

Valoare energetică
1422.56 kJ340 kCal
Grăsimi
12 g
Glucide
45 g
Proteine
22 g

Recomandăm și