Sari peste navigare

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

  • 30 g pastă curry
  • 1 ks ulei floarea soarelui (lingură)
  • 1 ks sare (după gust)
  • 100 g piept de pui
  • 50 g salată eisberg
  • 1 ks lămâie (zeamă)
  • 1 ks roșii (felii)
  • 1 ks ceapă galbenă (felii)
  • 1 ks mango (jumătate)
  • 1 ks iaurt (50g)
  • 1 ks mentă (frunze)
  • 1 ks crutoane (2 rulouri)

Instrucțiuni

  • 1
    Tăiem puiul cubulețe și îl punem la marinat într-un castron, cu pastă Tandoori, timp de 15 minute. Apoi îl prăjim în 2 linguri de ulei până când este făcut complet.
  • 2
    Pentru prepararea dressingului de iaurt tăiem frunzele de mentă mărunt și le adăugăm în iaurt, punem sare si amestecam bine.
  • 3
    Într-un alt vas, amestecăm mixul de salată cu ceapa, roșiile, mango si asezonam cu uleiul rămas si cu puțină sare.
  • 4
    Adăugăm în salată puiul prăjit și zeama de la o lămâie.
  • 5
    Tăiem rulourile cubulețe și le prăjim în puțin ulei până devin aurii.
  • 6
    Dressingul de iaurt și crutoanele pot fi servite pentru decorarea salatei sau ca garnitură.

Ingrediente