Skip navigation

Budapest Spread with Cottage Cheese and Bell Pepper

(0)

10 min

Sezamo

Sezamo


O pastă de brânză delicioasă și rapidă, inspirată din bucătăria ungurească, perfectă pentru micul dejun sau ca gustare la petreceri. Combinația de brânză de vaci, ardei gras și boia dulce oferă un gust proaspăt și ușor picant.

Ingredients

Price per portion:RON 8.99
Ingredients
You probably have at home

Preparation method

Ingredients overview

  • 80 g of red bell pepper
  • 50 g of red onion
  • 400 g of full-fat cottage cheese
  • 2 tablespoons of sweet paprika
  • 1 pinch of ground black pepper
  • 1 pinch of salt
1

Finely chop the red onion. Core and deseed the bell pepper, then cut it into very small cubes.

2

In a large bowl, mix the cottage cheese with the onion, bell pepper, and sweet paprika until smooth.

3

Season with salt and pepper to taste. Serve the spread on fresh or toasted bread slices.

Nutritional values

Energy value
1046 kJ250 kCal

We Also Recommend

Text loading

From our magazine