Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente
- 80 g de ardei gras roșu
- 50 g de ceapă roșie
- 400 g de brânză de vaci grasă
- 2 linguri de boia dulce
- 1 praf de piper negru măcinat
- 1 praf de sare
Instrucțiuni
- 1Toacă ceapa roșie cât mai mărunt. Curăță ardeiul gras de cotor și semințe, apoi taie-l în cubulețe foarte mici.
- 2Într-un bol încăpător, amestecă brânza de vaci cu ceapa, ardeiul și boiaua dulce până la omogenizare.
- 3Asezonează cu sare și piper după gust. Servește pasta pe felii de pâine proaspătă sau prăjită.
