Salată de linte cu brânză feta
(0)
25 min
Sub o oră
Sezamo
O salată de linte hrănitoare și plină de prospețime, completată perfect de brânza feta cremoasă și ierburi aromatice. Această rețetă inspirată din bucătăria grecească este ideală pentru o cină ușoară sau un prânz sănătos, fiind bogată în proteine și arome mediteraneene.
Ingrediente
Preț pe porție:24,53 lei
INGREDIENTE SALATĂ
Probabil aveți acasă
Metodă de preparare
Prepararea lintei
1
Clătiți lintea în apă rece, puneți-o într-o cratiță, adăugați morcovul, usturoiul, șalota, cimbrul, foaia de dafin și țelina apio. Acoperiți cu apă și fierbeți până când lintea este gătită al dente, aproximativ 18 minute.
2
Scurgeți conținutul cratiței și îndepărtați cimbrul, foaia de dafin și țelina apio.
3
Tăiați morcovul, usturoiul și șalota în cubulețe mici de aproximativ 0,5 cm.
Valori nutriționale
Valoare energetică
1757.28 kJ420 kCalGrăsimi
22 gGlucide
35 gProteine
18 g
35 min
Rapid
