Metodă de preparare

Prezentare ingrediente

60 g de cușcuș integral
5 g de ulei de măsline extra virgin
50 g de porumb dulce din conservă
50 g de fasole albă din conservă
40 g de brânză feta
30 g de brânză edam 30% grăsime
100 g de castravete proaspăt fabio
100 g de roșii cherry prunișoare
1 linguriță de ierburi de Provence
1 praf de sare iodată fină

Într-un bol sau o caserolă, amestecați cușcușul cu un praf de sare, ierburile de Provence și uleiul de măsline. Turnați apă fierbinte peste cușcuș (aproximativ 1:1 sau conform instrucțiunilor de pe ambalaj).

Acoperiți și lăsați să se hidrateze timp de aproximativ 3-5 minute, până când apa este absorbită complet.

Adăugați deasupra porumbul, fasolea, brânza feta tăiată cubulețe, brânză edam rasă și legumele proaspete tăiate mărunt. Amestecați ușor înainte de servire.

Sfatul bucătarului

Pentru un plus de prospețime, puteți adăuga puțin suc de lămâie sau mentă proaspătă. Această salată poate fi preparată chiar și la birou, având nevoie doar de un fierbător de apă.

Salată de cușcuș la pachet | Prânz rapid și sănătos

Ingrediente

Metodă de preparare

Prezentare ingrediente

Sfatul bucătarului

Valori nutriționale