Sari peste navigare

  • Dragi clienți,

    ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente. Din cauza condițiilor meteo dificile, unele livrări pot ajunge mai târziu decât ora estimată.

    Afișează mai multe

Livrare gratuită, întotdeauna

10% reducere la mărcile proprii și la gama ECO

4× comenzi mici începând de la 1 lei

Încearcă Xtra

logo
Zona București

Livrare

Coș

Gallo Pinto

4 Porții

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

  • 2 căni orez brun gătit
  • ½ ceapă galbenă, tocată
  • 1 cățel de usturoi, mărunțit
  • 1 ardei roșu, tăiat cubulețe
  • ½ jalapeño, mărunțit (opțional)
  • ⅓ cană coriandru proaspăt tocat
  • 1 lingură ulei de măsline
  • ½ căni fasole neagră din conservă (fără sare), scursă
  • 1 ½ căni apă (sau zeamă de fasole)
  • sare după gust
  • piper după gust

Mod de preparare

  • 1
    Sotează aromele: Încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă ceapa și gătește până se înmoaie (3 minute). Adaugă usturoiul și gătește încă 20 de secunde.
  • 2
    Fierbe fasolea: Adaugă fasolea neagră și apa. Mărește focul la mediu spre mare și lasă să fiarbă ușor.
  • 3
    Combinare: Încorporează ușor orezul gătit. Gătește aproximativ 2 minute până când totul este cald și omogen.
  • 4
    Finalizare: Adaugă coriandrul, ardeiul roșu și jalapeño chiar înainte de servire. Asezonează cu sare și piper după gust.
Sezamo
Am adunat pentru tine rețetele noastre preferate, de la deserturi la mâncăruri din toată lumea, dar și clasicele mult îndrăgite. Le iubim pe toate!

Ingrediente