Poke Bowl cu creveți, mango și avocado | Cină rapidă
(0)
20 min
Rapid
Sezamo
Un bowl tropical răcoritor și plin de culoare, perfect pentru o cină rapidă de vară. Creveții suculenți se combină ideal cu mango dulce, avocado cremos și orez iasomie aromat.
Metodă de preparare
Clătește orezul iasomie sub jet de apă rece până când apa rămâne curată. Fierbe orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj (aproximativ 12-15 minute), apoi lasă-l să se răcească ușor.
Între timp, pregătește ingredientele proaspete: taie mango și avocado în cuburi potrivite, iar castravetele în felii subțiri sau bastonașe. Decongelează boabele de edamame dacă folosești congelate.
Într-o tigaie, încinge uleiul de susan la foc mediu. Trage creveții la tigaie timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin roz și fermi. Stropește-i cu puțin suc de lime proaspăt stors.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de aromă picantă, poți adăuga câteva picături de sos Sriracha sau maioneză condimentată deasupra bowl-ului.
35 min
Rapid
