Piept de pui suculent

Name: Piept de pui suculent
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porție/porții
Ingredients: 4 bucăți de piept de pui cu piele (supreme); 6 linguri de ulei de floarea soarelui; piper negru după gust; sare după gust

25 min

Sezamo

Ingrediente

Preț pe porție:18,90 lei

Ingrediente

Selectați toate ingredientele

Piept de pui dezosat 4 bucăți de piept de pui cu piele (supreme)

Ulei de floarea soarelui 6 linguri de ulei de floarea soarelui

Piper negru boabe piper negru după gust

Sare de mare sare după gust

Metodă de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C.

Asezonați generos pieptul de pui cu sare și piper pe ambele părți.

Într-o tigaie încăpătoare, încingeți uleiul la foc mediu-mare. Așezați carnea în tigaie cu pielea în jos și prăjiți-o timp de aproximativ 4 minute până când devine aurie și crocantă. În timpul prăjirii, apăsați ușor carnea cu o spatulă pentru o gătire uniformă a pielii.