Salată de ardei copți cu iaurt și nuci | Aperitiv de vară
(0)
15 min
Rapid
Sezamo
O rețetă răcoritoare și aromată de inspirație mediteraneană: fâșii dulci de ardei copți amestecate cu iaurt grecesc cremos, usturoi aromat, nuci crocante și mărar proaspăt. Perfectă ca aperitiv de vară sau garnitură rapidă.
Metodă de preparare
Pregătirea ingredientelor
1
Scurgeți bine ardeii copți de lichid și tăiați-i în fâșii subțiri sau cubulețe potrivite.
2
Curățați cățeii de usturoi și zdrobiți-i fin sau dați-i pe răzătoarea mică. Tocați mărunt mărarul proaspăt.
3
Prăjiți miezul de nucă într-o tigaie uscată timp de 2-3 minute până devine rumen și aromat, apoi tocați-l grosier.
Sfatul bucătarului
Pentru o aromă și mai intensă, puteți lăsa salata la frigider timp de 20-30 de minute înainte de servire, pentru a se întrepătrunde gusturile.
Ingrediente
Preț pe porție:9,29 lei
Ingrediente principale
Condimente și dressing
Probabil aveți acasă
25 min
Sub o oră
