Biscuiți cu polentă și coajă de portocală
(0)
25 min
Rapid
Sezamo
Acești biscuiți crocanți cu polentă și coajă de portocală sunt o adevărată încântare pentru simțuri. Textura rustică oferită de mălai se îmbină perfect cu aroma proaspătă și vibrantă a citricelor, creând un desert rapid și aromat, gata în doar 25 de minute. Perfecți alături de o ceașcă de ceai sau cafea!
Ingrediente
Metodă de preparare
Pregătiți două tăvi de copt și acoperiți-le cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 180°C cu funcția de ventilație activată.
Tocați mărunt coaja de portocală confiată. Într-un bol încăpător, amestecați făina cu polenta (mălaiul), zahărul brun și praful de sare.
Adăugați untul moale și frământați până când compoziția devine omogenă, apoi încorporați bucățelele de coajă de portocală.
Sfatul bucătarului
Pentru o aromă și mai intensă, puteți adăuga și puțină coajă proaspăt rasă de portocală bio în aluat.
60 min
Sub o oră
