Mango lassi – băutură indiană răcoritoare
(0)
5 min

Sezamo
O băutură indiană clasică, extrem de răcoritoare și cremoasă, perfectă pentru zilele calde de vară. Această combinație de mango dulce, iaurt fin și un praf de cardamom este gata în doar câteva minute și oferă un gust exotic autentic direct la tine acasă.
Ingrediente
Metodă de preparare
Prezentare ingrediente
- 250 g de Mango proaspăt sau congelat
- 150 g de Iaurt natur 3.5% grăsime
- 100 ml de Lapte integral 3.5%
- 1 praf de Cardamom măcinat
- 1 lingură de Miere polifloră
Taie mango în cubulețe și pune-le într-un recipient înalt. Dacă folosești mango congelat, nu este nevoie să îl decongelezi înainte; poți trece direct la pasul următor.
Toarnă laptele peste mango și mixează totul cu un blender vertical până când obții o compoziție fină și omogenă.
Adaugă iaurtul, mierea și cardamomul măcinat, apoi mixează din nou scurt pentru a omogeniza toate ingredientele. Toarnă băutura întrun pahar și servește imediat.
Sfatul bucătarului
Dacă nu folosești mango congelat, poți adăuga câteva cuburi de gheață în blender pentru a obține o băutură perfect rece.















































































































