Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente
- 250 g de fulgi de ovăz fini
- 150 g de unt nesărat 82% grăsime
- 6 buc de curmale fără sâmburi
- 3 linguri de cacao olandeză pudră
- 1 praf de sare de masă fină iodată
- 30 g de zmeură liofilizată drcenă
Mod de preparare
- 1Puneți fulgii de ovăz, untul moale, curmalele, pudra de cacao și sarea într-un blender și mixați până obțineți o compoziție omogenă.
- 2Din masa obținută, formați biluțe de dimensiuni egale, apoi treceți-le prin zmeura liofilizată zdrobită până sunt acoperite uniform. Alternativ, puteți folosi nuci tocate sau fistic.
- 3Păstrați bomboanele la rece, într-o cutie închisă, pentru maximum 2 săptămâni.
