Biscuiți dantelați cu scorțișoară și cremă de cafea

Amestecați toate ingredientele pentru biscuiți până obțineți un aluat omogen. Acoperiți-l cu folie alimentară și lăsați-l la frigider timp de 30-60 de minute pentru a se întări.

Presărați puțină făină pe suprafața de lucru și întindeți aluatul până la o grosime de aproximativ 4 mm. Pentru a obține modelul dantelat, folosiți un sucitor embosat sau așezați o bucată de dantelă peste aluat și treceți cu sucitorul obișnuit peste ea pentru a imprima modelul, apoi îndepărtați dantela cu grijă.

Decupați biscuiții folosind forma dorită, așezați-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și puneți tava la frigider pentru încă 30 de minute.