Înghețată rapidă cu brânză cottage și căpșuni

Name: Înghețată rapidă cu brânză cottage și căpșuni
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 200 g de căpșuni proaspete; 200 g de brânză cottage natur; 2 linguri de miere polifloră lichidă

2 porții

Rychlovka

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

200 g de căpșuni proaspete
200 g de brânză cottage natur
2 linguri de miere polifloră lichidă

Mod de preparare

1
Curățați căpșunile, îndepărtați codițele și puneți-le în blender împreună cu brânza cottage și mierea. Mixați totul până când compoziția devine fină și omogenă.
2
Turnați amestecul într-un recipient care se închide ermetic și puneți-l la congelator pentru cel puțin 3 ore.
3
După ce timpul a trecut, scoateți înghețata din congelator și consumați-o imediat (această înghețată nu este recomandată pentru depozitare pe termen lung, deoarece își poate schimba textura).

Tip

În loc de căpșuni, puteți folosi și alte fructe – încercați banane, afine sau zmeură pentru variante diferite de arome.

Sezamo

Pentru o textură și mai fină, puteți trece compoziția printr-o sită înainte de a o pune la congelator, pentru a îndepărta semințele mici de căpșuni. Serviți cu câteva felii de căpșuni proaspete deasupra!