Salată grecească cu orzo

Toarnă pastele orzo într-o cratiță mică, acoperă-le în aproximativ 500 ml de apă și fierbe-le timp de 10 minute sau până devin moi (sau urmează instrucțiunile de pe ambalaj).

Între timp, prăjește baconul cu puțin ulei într-o tigaie, până devine crocant pe ambele părți. Transferă-l pe o farfurie tapetată cu prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.

Scurge orzo-ul fiert și pune-l într-un bol pentru salată. Adaugă năutul scurs, castravetele tăiat cubulețe, verdețurile tocate, ceapa roșie feliată subțire, feta sfărâmată și baconul crocant rupt în bucăți mici.