Nuggets de pui la cuptor cu salată Coleslaw
42 min
Sub o oră
Sezamo
Bucură-te de o variantă sănătoasă și crocantă a clasicelor nuggets de pui, pregătite la cuptor fără prăjire în baie de ulei. Secretul crustei perfecte stă în fulgii de porumb zdrobiți, care oferă o textură irezistibilă. Alături de o salată Coleslaw proaspătă și cremoasă, îmbogățită cu semințe de dovleac, acest preparat devine un prânz echilibrat și plin de savoare, ideal pentru întreaga familie.
Metodă de preparare
Tăiați pieptul de pui în fâșii mai mari (strips) și puneți-le într-un bol. Adăugați 150 g de iaurt, boiaua dulce și sarea, amestecați bine, apoi puneți la frigider. Restul de 100 g de iaurt se va folosi ulterior pentru salată.
Pregătiți salata: Radeți varza fin și morcovul mare. Puneți-le într-un bol încăpător și adăugați semințele de dovleac, uleiul, chimenul, restul de iaurt (100 g) și usturoiul zdrobit. Amestecați bine.
Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Pregătiți o tavă de copt și tapetați-o cu hârtie de copt. Zdrobiți fin fulgii de porumb. Scoateți puiul din frigider, treceți fiecare fâșie prin fulgii de porumb zdrobiți și așezați-le pe tavă.
10 min
Sub o oră
