
Chec pufos cu alune de pădure și scorțișoară
60 min
Sub o oră

Sezamo
Ingrediente
Preț pe porție:57,38 lei
Ingrediente pentru chec
Metodă de preparare
1
Într-un bol încăpător, amestecați bine toate ingredientele până când obțineți o compoziție omogenă. Alunele de pădure măcinate vor oferi o textură deosebită și o aromă intensă.
2
Pregătiți forma de chec (sau bábovka): ungeți-o generos cu unt și tapetați-o cu puțină făină pentru a preveni lipirea.
3
Turnați aluatul pregătit în formă, nivelându-l ușor cu o spatulă.
Sfatul bucătarului
Pentru o aromă și mai intensă, puteți prăji ușor alunele de pădure înainte de a le măcina. 1 cană folosită în rețetă echivalează cu 250 ml.
Valori nutriționale
Valoare energetică
16108.4 kJ3850 kCalGrăsimi
210 gGlucide
420 gProteine
65 g



































































































