Bomboane de ciocolată de casă cu unt de migdale
(0)
Sezamo
Descoperă o gustare dulce și sănătoasă, perfectă pentru momentele în care ai poftă de ceva bun, dar vrei să eviți zahărul rafinat. Aceste bomboane de ciocolată de casă sunt preparate dintr-o combinație cremoasă de unt de migdale, lapte de cocos și miere, fiind gata în mai puțin de o oră. Sunt ideale ca desert rapid, gustare energizantă sau chiar un cadou dulce făcut în casă. Textura lor fină și gustul intens de cacao te vor cuceri de la prima degustare!
Ingrediente
Metodă de preparare
Într-o cratiță mică, adăugați uleiul de cocos, untul de migdale, laptele de cocos, mierea și un praf de sare. Amestecați bine compoziția. Puneți cratița pe foc mediu și încălziți amestecul timp de 3-4 minute, amestecând continuu.
După acest timp, adăugați 30 g de cacao pudră în cratiță și continuați să gătiți amestecul timp de încă 2-3 minute, amestecând constant, până când se formează un aluat dens și omogen.
Opriți focul, transferați aluatul într-un bol și lăsați-l la răcit în frigider timp de 30-35 de minute.
15 min
Sub o oră
