Sari peste navigare

Livrare gratuită, întotdeauna

10% reducere la mărcile proprii și la gama ECO

4× comenzi mici începând de la 1 lei

Încearcă Xtra

Club Sandwich cu curcan și ou

1 sandviș
Do hodinky
Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

  • 3 felii de pâine toast albă
  • 2 felii de bacon afumat feliat
  • 200 g de piept de curcan proaspăt
  • 2 linguri de maioneză cu ou
  • 2 felii de brânză felii Cheddar
  • 1 ou de găină mărimea M
  • 3 felii de roșii mari proaspete
  • 2 frunze de salată verde Eisberg
  • 1 praf de ulei de măsline spray pentru toast
  • 1 lingură de ulei de măsline extra virgin pentru curcan
  • 1 linguriță de condimente provensale și condimente pentru pui
  • 1 praf de sare de masă fină
  • 1 praf de piper negru măcinat

Pregătirea ingredientelor principale

  • 1
    Preîncălziți cuptorul la 160 °C. Tăiați pieptul de curcan în 2-3 bucăți de dimensiunea și grosimea unor felii potrivite. Condimentați cu sare, piper și amestecul de ierburi provensale. Într-o tigaie încinsă cu puțin ulei de măsline, prăjiți curcanul timp de 3-4 minute pe fiecare parte până devine auriu. Introduceți tigaia (dacă este termorezistentă) sau mutați carnea într-o tavă și dați la cuptor pentru 10 minute. Scoateți și lăsați să se răcească puțin înainte de a tăia în felii subțiri.
  • 2
    Între timp, rumeniți feliile de pâine toast (pulverizate cu puțin ulei de măsline spray pe ambele părți) într-o tigaie sau prăjitor de pâine. În aceeași tigaie, prăjiți feliile de bacon până devin crocante. Folosind grăsimea lăsată de bacon, pregătiți un ou ochi (cu gălbenușul moale sau tare, după preferință). Tăiați roșiile în felii subțiri.

Asamblarea sandvișului

  • 1
    Asamblați sandvișul în următoarea ordine: o felie de pâine toast, un strat de maioneză, baconul crocant, feliile de curcan, felii de roșii, puțină maioneză, a doua felie de pâine toast, maioneză, frunze de salată, restul de roșii, oul ochi, maioneză și ultima felie de pâine toast. Fixați cu scobitori și tăiați pe diagonală pentru a obține triunghiuri. Poftă bună!
Tip
Pentru un plus de aromă, puteți adăuga puțin muștar în maioneză sau puteți folosi o maioneză cu usturoi.
Sezamo
Pentru un rezultat perfect, folosiți scobitori lungi pentru a fixa straturile înainte de a tăia sandvișul pe diagonală. Acest lucru va menține toate ingredientele la locul lor și va oferi acel aspect clasic de Club Sandwich.

Ingrediente